-
Císařská bábovka
Máme pro vás další moučník, který získal i u nás na popularitě právě za dob Rakouska –Uherska. Je to císařská bábovka.
-
Vídeňský tažený závin
V receptáři dopoledního Apetýtu se vrátíme do dob Rakouska-Uherska a ochutnáme známé císařské dobroty i ty, o kterých jste možná ještě neslyšeli.
-
Pečená prosná kaše
Kaše z různých obilovin patřily na stoly našich předků pravidelně. Jáhly, tedy loupané proso, patřily k těm dražším, a proto si je lidé dopřávali příležitostně.
-
Náplň do řepánků
Dnešní recept je od paní Jany Jonákové z Poličky, která řepánky peče čas od času pro hosty tamější Síně řemesel a má s nimi velký úspěch.
-
Krajance
Oblibu krajanců dokazuje i to, kolik různých variant existuje. Většinou se pekly větší bochánky nebo silnější placky, které se po upečení rozlámaly nebo rozkrájely.
-
Bramborová máčka
Pokud hledáte rychlá, tradiční a levná jídla, pak vás u tohoto receptu potěšíme. Přiblížíme si pokrm, který si naši předkové dopřávali při anebo po těžké práci na polích.
-
Škvarkové pagáče
Tento týden máme pro vás recepty, kterými babičky krmily pracanty vracející se z pole. Pagáč je odvozený od italského slova foccacia. To je tedy italský druh pečiva.
-
Cuketové lívanečky s jogurtem
Je pravda, že z cukety nám většinou vycházejí jídla slaná, tentokrát to ale nebude ten případ. Cuketa má tu výhodu, že nemá sama o sobě výraznější chuť.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- 114
- 115
- 116
- 117
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka