Recepty

Crumble je původně anglický dezert, jehož recept vznikl jako úsporná varianta drobenkového ovocného koláče za 2. světové války, kdy byla mouka a máslo na příděl.

Dnes vaříme z brambor! A tahle moderní a chutná příloha se může stát klidně i hlavním chodem.

Jídlo je lék a základ zdraví, to tvrdil už Hippokratés. A my bychom vás rádi v úvodu nového roku inspirovali k odlehčenému jídelníčku i odvaze zkoušet nové recepty.

Na začátku nového roku jste si předsevzali, že se budete zdravě stravovat? Máme pro vás recept na tresku na bylinkách.

Dříve, když u sedláka nebylo dost chleba, kroupy smysluplně nahradily pečivo. Naše babičky z nich chystaly knedlíky, sladké i slané kaše, karbanátky, nákypy, polévky.

Sérii odlehčených a zdravých receptů otevřeme pečeným lilkem. Lilek je nízkokalorický, obsahuje hodně vody a vlákniny, což je skvělé pro trávení.

Mák, rum a povidla? I takhle může chutnat netradiční vánoční cukroví! Tenhle vánoční recept není složitý a chutná skvěle. Jedná se o rychlé nepečené cukroví.

Bylinná chuť rozmarýnu si výborně rozumí s kyselostí citrusů. Jeho aroma připomíná svátky, je lehce jehličnaté, což se hodí právě do vánočního cukroví.