Recepty

Jídlo je lék a základ zdraví, to tvrdil už Hippokratés. A my bychom vás rádi v úvodu nového roku inspirovali k odlehčenému jídelníčku i odvaze zkoušet nové recepty.

Na začátku nového roku jste si předsevzali, že se budete zdravě stravovat? Máme pro vás recept na tresku na bylinkách.

Dříve, když u sedláka nebylo dost chleba, kroupy smysluplně nahradily pečivo. Naše babičky z nich chystaly knedlíky, sladké i slané kaše, karbanátky, nákypy, polévky.

Sérii odlehčených a zdravých receptů otevřeme pečeným lilkem. Lilek je nízkokalorický, obsahuje hodně vody a vlákniny, což je skvělé pro trávení.

Mák, rum a povidla? I takhle může chutnat netradiční vánoční cukroví! Tenhle vánoční recept není složitý a chutná skvěle. Jedná se o rychlé nepečené cukroví.

Bylinná chuť rozmarýnu si výborně rozumí s kyselostí citrusů. Jeho aroma připomíná svátky, je lehce jehličnaté, což se hodí právě do vánočního cukroví.

Příprava těchto sušenek vám zaručeně provoní domácnost. Levandule má jemně květinové aroma, velmi dobře se kombinuje s citronem, pomerančem i medem.

Zadání dnešního receptu znělo jasně – ať jsou v dezertu ořechy a zvládne to i ten, kdo s pečením nemá příliš zkušeností, nebo nemá moc času.