Recepty

Postní období si vyžaduje své. Proto v Apetýtu tentokrát nabízíme vegetariánské recepty jako inspiraci pro váš jídelníček.

Ať už budete předvelikonoční půst držet, nebo ne, tento recept stojí za vyzkoušení. Telecí maso je z mladého hovězího dobytka, je jemné a bez přebytečného tuku.

V receptech Apetýtu se tentokrát promítne fašank – období přípravy na půst, doba dobrého jídla, tradic a všeobecného veselí. Připravte si s námi pečené boží milosti.

Apetýt nabízí recept na krkonošskou polévku. Tato hustá a poctivá polévka zasytí i zahřeje, může se stát hlavním chodem, když ji doplníte krajícem čerstvého pečiva.

Recept na pečené zelí vás přiměje ke konzumaci vitamíny nabité zeleniny. Jde o relativně levnou surovinu, která je variabilní a jde z ní vykouzlit spousta skvělých receptů.

Domácí cibulový sirup si možná pamatujete z dětství. Podával se při rýmě, kašli a nachlazení a chutnal mnohem lépe, než jak by se podle názvu mohlo zdát.

Apetýt je tu s námětem na svěží a lehkou večeři, po které vám nebude těžko. Tak se do toho pojďte pustit!

Recept na plněné kapsičky můžete použít vždy, když nepřichází inspirace na dobré jídlo. Náplň lze vykouzlit z toho, co dům dal.