Recepty

Tentokrát vám z Kuchařky pro Mendela nabídneme recept chutný a pro víkendové vaření jako stvořený.

Apetýt vás receptem osvěží a naláká na skutečné jaro. Z Kuchařky pro Mendela, kterou objevilo Moravské zemské muzeum ve svých archivech, vám nabízíme dva recepty.

I dnes Apetýt vybírá jeden z receptů z Kuchařky pro Mendela. Připravte si salát, který nese název brněnský.

V Apetýtu vybíráme recept z Kuchařky pro Mendela. V archivech Moravského zemského muzea se dochovala kniha Luisy Ondráčkové, která vařila v klášteře na Starém Brně.

Ty nejlepší hrušky do následujícího receptu si Gregor Johann Mendel nechával sušené posílat z rodných Hynčic.

V pátečním Apetýtu pro vás máme další sladkou tečku za pracovním týdnem.

V pondělních Babských radách jsme podrobně probrali hřebíček a zazněl i návod na domácí směs koření.

Smažený sýr patří mezi klasiku českých restaurací, zejména pokud je k němu poctivá porce tatarky. Doma si ho ale můžete připravit ve zdravější podobě.