-
Chleba na klacku
U ohně nemusíte u něj sedět jen s tradičním opékaným vuřtem. Může to být třeba chleba na klacku.
-
Bramborový chleba s rozmarýnem
Snadno a rychle - i tak se dá připravit domácí chleba, na kterém si pochutnáte. Fígl je v tom, že do něj přidáte místo droždí nebo kvásku kypřící prášek.
-
Chlebové lasagne
Chleba se nikdy nevyhazuje - připomínaly to babičky i vám? Dobře věděly proč. V blahobytu se totiž lehce zapomíná, že jídlo je dar, kterým se neplýtvá.
-
Smetanový vepřový pekáček
S tímto receptem soutěží paní Kateřina Váňová z Vlkova v Pochoutkovém roku. Jak sama říká, má ho po své babičce, ke které jezdívala na prázdniny jako malé dítě.
-
Nebeská slanina
Nenechte se zmást názvem receptu, protože ve skutečnosti nebudete potřebovat žádné maso (pouze vepřové sádlo). Jedná se totiž o tradiční portugalskou pochoutku.
-
Kočičí křik
Záhadnou je původ toho názvu, prý ho snad jídlo získalo kvůli způsobu přípravy - maso musíme nejprve zprudka osmažit a jak maso na tuku syčí, připomíná vřískot.
-
Opilé panenky
Opilé panenky nejsou ani ovíněné dívky, ani oči opilcovy, ale sladké smažené nočky zalité vínovou omáčkou. Právě díky ní získávají lehce načervenalou barvu.
-
Švábské maltašky
O původu maltašek se traduje nejedna legenda. Ta asi nejpravděpodobnější je spojená s německým klášterem Maulbronn.
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- 110
- 111
- 112
- 113
- …
- následující ›
- poslední »
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.