Bábovka z perníčků
Vánoce už jsou za námi a vám dochází, že jste to loni s perníčky možná trochu přehnali, protože jich stále hodně zbývá? Pokud nemáte v plánu schovat je jen na ozdobu, máme pro vás teď v Apetýtu jeden tip.
Budete potřebovat:
- 200 g perníčků
- 3 vejce
- 125 g másla
- dle chuti cukr (3-4 lžíce)
- 60 g strouhané čokolády
- 1 lžička kakaa
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžičky perníkového koření
- skořice
- trochu rumu
Postup:
- Perníčky dáme do robotu a rozmixujeme najemno.
- Vejce vyšleháme s máslem do pěny.
- Střídavě k nim přišleháváme ostatní suroviny.
- Těsto pečeme v tukem vymazané a moukou vysypané formě asi 45-50 minut při 180 stupních.
- Necháme lehce vychladnout, vyklopíme a krájíme po úplném vychladnutí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
