Bábovka z perníčků
Vánoce už jsou za námi a vám dochází, že jste to loni s perníčky možná trochu přehnali, protože jich stále hodně zbývá? Pokud nemáte v plánu schovat je jen na ozdobu, máme pro vás teď v Apetýtu jeden tip.
Budete potřebovat:
- 200 g perníčků
- 3 vejce
- 125 g másla
- dle chuti cukr (3-4 lžíce)
- 60 g strouhané čokolády
- 1 lžička kakaa
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 2 lžičky perníkového koření
- skořice
- trochu rumu
Postup:
- Perníčky dáme do robotu a rozmixujeme najemno.
- Vejce vyšleháme s máslem do pěny.
- Střídavě k nim přišleháváme ostatní suroviny.
- Těsto pečeme v tukem vymazané a moukou vysypané formě asi 45-50 minut při 180 stupních.
- Necháme lehce vychladnout, vyklopíme a krájíme po úplném vychladnutí.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
