Kuřecí muffiny
V Apetýtu pečeme tento týden slané i sladké listové těsto. Tyhle muffiny vám zpestří slavnostní stůl ve chvílích, kdy hostíte rodinu nebo přátele.
Budete potřebovat:
- 1 listové těsto
- 2 kuřecí prsa
- 1 pórek
- 100 ml smetany na vaření
- 1 vejce
- 150 g strouhaného sýru
- olej, sůl, špetku tymiánu
Postup:
- Rozválené těsto, které jsme si rozkrájeli na 12 dílků, vkládáme do důlků ve formě na muffiny.
- Kuřecí omytá prsa nakrájíme na menší kousky a pórek na kolečka.
- Na rozpáleném oleji osmahneme maso, přidáme pórek, vše osolíme a restujeme, až je maso opečené, přilijeme smetanu a ještě asi minut povaříme.
- Na závěr dochutíme špetkou tymiánu.
- V misce smícháme vejce se sýrem do husté hmoty.
- Připravené formičky s těstem plníme nejdříve masovou směsí a potom sýrovou.
- Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů asi 30 minut.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
