Valašská kyselica z Nedašovy Lhoty
Vyzkoušejte recept od naší posluchačky Anděly Pacíkové.
Budeme potřebovat:
hrst kysaného zelí a šťava z něj
5 brambor
300 ml mléka
šlehačka
150 g hladké mouky
4 stroužky česneku
1 cibule
majoránka
30 g sádla
Postup:
1. Kysané zelí a šťavu z něj povaříme.
2. Osmahneme cibulku, zahustíme moukou a mlékem.
3. Přidáme šlehačku, nastrouhaný česnek a majoránku. Osolíme a osladíme dle chuti.
4. Brambory uvaříme zvlášť, které potom vkládáme na talíř a zalíváme kyselicou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
