Škvarkové placky
Vyzkoušejte recept od Marcely Krupikové z Kašavy.
Budete potřebovat:
500 g polohrubé mouky
300 g škvarků
1 vejce
200 ml mléka
15 g kvasnic
trochu soli
Postup:
1. Nahrubo nakrájené škvarky smícháme s moukou, solí, vejcem, vlahým mlékem a kvasnicemi a vypracujeme těsto.
2. Necháme vykynout.
3. Těsto vyválíme na plát silný asi centimetr a vykrajujeme placky.
4. Na plechu ozdobně propícháme vidličkou a pečeme dorůžova ve vyhřáté troubě.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
