Tvarohová pomazánka
Tvaroh dělá zázraky! Je zdrojem bílkovin a minerálních látek. Pokud za svou přijmeme radu mnohých výživových poradců, že večeře má být bohatá na bílkoviny a chudá na cukry, pak je tvaroh k večeři naprosto ideální.
Budete potřebovat:
- 250 g tvarohu
- kousek másla
- 1 malou cibuli i se zelenou natí, případně pórek
- 1 lžíci majonézy
- ¼ lžíci soli
- ¼ lžíci drceného pepře
- na ozdobení pažitka
Postup:
- Utřeme máslo se solí.
- Přimícháme tvaroh a majonézu a vymícháme do pěny.
- Na závěr přidáme nadrobno nakrájenou cibulku a nať.
- Podáváme na chleba nebo tousty, zdobíme dle chuti, libosti a fantazie.
Související
-
Kremeše
Kremeše jsou oblíbeným dezertem u našich nejbližších sousedů na Slovensku. Proto není divu, že spousta lidí kremeše zná, a to hlavně z cukrárny.
-
Ptačí mléko
Úplně první kuchařská kniha ve slovenštině vyšla v roce 1870 a sepsal ji Ján Babilon. My si ve čtvrtečním Apetýtu připravíme slovenský recept s názvem „Ptačí mléko.“
-
Brynzový koláč
Za čtvrtečním receptem Apetýtu míříme na Slovensko. Nabídneme vám slaný moučník. Je jednoduchý a bude vám chutnat, ať už teplý, nebo druhý den na studeno.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
