Těstovinový salát s drůbežím masem

Vyzkoušejte recept od Aleny Vojáčkové ze Zborovic.

Budete potřebovat:
500 g celozrnných těstovin
500 g kuřecího masa (například prsa)
100 g cibule
200 g papriky (kapie)
olivový olej
200 g okurek
200 g rajčat
2 bílé jogurty
čerstvé nebo sušené bylinky
sůl, pepř
balzamikový ocet

Postup:
1. Kuřecí maso osolíme, opepříme a nakrájíme na kousky.

Maso, kuře, vaření, kotleta (ilustračni foto)

2. Společně s nakrájenou cibulí ho opečeme na olivovém oleji.

3. Smícháme s uvařenými těstovinami a nadrobno nakrájenou zeleninou.

4. Přidáme jogurt a nakonec dochutíme nasekanými bylinkami, balzamikovým octem, solí a pepřem.

autor: Zuzana Plíšková