Slané muffiny se špenátem a lososem
Tvaroh má méně laktózy než běžné mléko, takže ho často snesou i lidé s mírnější laktózovou intolerance. Vyzkoušejte tvarohové těsto na muffiny s uzeným lososem a špenátem. Bude to netradiční a zdravá slaná snídaně nebo brunch.
Seznam surovin je následující:
- 200 g tvarohu
- 2 vejce
- 2 lžíce pohankové nebo špaldové mouky
- špetka prášku do pečiva
- uzený losos / špenát / sýr feta
Postup:
Vše smíchejte, nalejte do formiček a pečte cca 25 minut podle zkušenosti s vlastní troubou. Muffiny jsou skvělé i později nastudeno.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
