Sladké šlapanické koule od Sabiny Jánošíkové

Recept od naší posluchačky ze Šlapanic.

Budeme potřebovat:
7 žloutků
1 celé vejce
trocha rumu nebo vína
máslo (ve velikosti většího vejce)
špetka soli
lžíce cukru
hladká mouka podle potřeby

Začneme s přípravou:
1. Vše smícháme dohromady a necháme těsto hodinu odpočívat.

2. Těsto se vyválí na tenkou placku a vykrájíme přibližně 4 cm široké nudle.

3. Použijeme dva spojené děravé šufánky - do jedné půlky vložíme 2 až 3 pásky těsta.

4. Propleteme, zaklapneme a položíme do rozpáleného sádla.

5. Těsto nabobtná a vyplní celé dva šufánky - vznikne koule, kterou necháme okapat a posypeme moučkovým cukrem.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...

Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka

hurvinek.jpg

3 x Hurvínkovy příhody

Koupit

„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka