Pikantní směs na topinky

Tenhle recept možná využijete při víkedovém setkání s rodinou nebo přáteli. Připravte si s Apetýtem pikantní směs na topinky!

Co budete potřebovat?

  • 200 g vepřového masa
  • 200 g kuřecího masa
  • sůl a pepř
  • lžičku grilovacího koření
  • 1 cibuli
  • 1 větší červenou papriku
  • 1 rajče
  • 1 lžíci kečupu
  • sojovou omáčku na dochucení
  • olej
  • chilli

Postup:

  1. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a poté přidáme na kousky nakrájené masa.
  2. Osolíme, opepříme a přidáme koření.
  3. Přidáme omytou, očištěnou a nakrájenou zeleninu.
  4. Poté přidáme kečup, chilli, sojovou omáčkou a dusíme do měkka.
  5. Dle potřeby podlijeme vodou.
  6. Směs bohatě vrstvíme na opečené chlebové nebo toustové plátky.
  7. Doplníme čerstvým zeleninovým salátem a úspěch je zaručen!

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

Karel Klostermann Ze světa lesních samot

Ze světa lesních samot

Koupit

Román klasika české literatury zobrazuje dramatické změny poměrů na česko-bavorském pomezí v posledním čtvrtletí 19. století, kdy ustálený životní řád "světa lesních samot" narušila živelná katastrofa.