Pečení medvídci jako svačinka nejen pro děti

Apetýt
Pečení medvídci|foto:Shutterstock

Začal nový školní rok a tak vám Apetýt nabídne inspiraci na jídla pro děti. Určitě vyzkoušejte pečené medvídky! Výborné jsou jako sladká svačinka a vypadají i chutnají skvěle.

Typ jídla svačina

Budete potřebovat:

  • 100 g polohrubé mouky
  • 60 g třtinového cukru
  • 2 vejce
  • 30 g rozpuštěného másla
  • 50 ml mléka
  • 1/2 lžičky kypřícího prášku
  • 6 kostek čokolády
  • trochu kakaa

Postup:

  1. Oddělíme si bílky od žloutků a z bílků ušleháme tuhý sníh.
  2. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme máslo, mléko a postupně přimícháme všechnu mouku s kypřícím práškem.
  3. Na závěr do směsi lehce zapracujeme sníh.
  4. Připravíme si silikonovou formu ve tvaru medvídků, čtyři lžíce těsta si dáme stranou, obarvíme ho kakaem  a malou lžičku naneseme trošku obarveného těsta na bříško nebo tlapky. Pak nalijeme další část světlého těsta, dáme kostičku čokolády a dolijeme světlým těstem.
  5. Formičku neplníme úplně po okraj, medvídci lehce vyběhnou. Pečou se v předem vyhřáté troubě při 180 stupních asi 10 minut.

Pokud nemáte formu na medvídky, můžete tímto způsobem udělat muffiny nebo jiné tvary.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Historická detektivka z doby, kdy byl hrad Zlenice novostavbou. Radovan Šimáček jako průkopník žánru časově předběhl i Agathu Christie!

Vladimír Kroc, moderátor

zlenice.jpg

Zločin na Zlenicích hradě

Koupit

Šlechtici, kteří se sešli na Zlenicích, aby urovnali spory vzniklé za vlády Jana Lucemburského, se nepohodnou. Poté, co je jejich hostitel, pan Oldřich ze Zlenic, rafinovaně zavražděn, tudíž padá podezření na každého z nich. Neunikne mu ani syn zlenického pána Jan, jemuž nezbývá než doufat, že jeho přítel Petr Ptáček celou záhadu rozluští...