Kuře na pivě s rajčaty

Dopolední Apetýt přináší tip na to, co si připravit k obědu či večeři. Vyzkoušejte kuře na pivě!

Budete potřebovat:

  • 1 celé kuře
  • 200 ml piva
  • 500 g cherry rajčátek
  • 1 palici česneku
  • sojovou omáčku
  • směs koření na pečené kuře
  • sůl, pepř

Postup:

  1. Celé kuře omyjeme a naporcujeme na čtvrtky.
  2. Z obou stran osolíme, posypeme kořením a vložíme do menšího plechu.
  3. Zalijeme sklenicí piva a zákápneme sojovou omáčkou.
  4. Dáme do trouby předehřáté na 200 stupňů, nezakrýváme.
  5. Přibližně po 30 minutách, tedy v polovině pečení, přidáme ke kuřeti oloupané stroužky česneku a celá rajčata.
  6. Podle potřeby podlijeme ještě pivem a necháme další půlhodinu péct.
  7. Servírujeme s americkými bramborami.

Mohlo by vás zajímat