Houbový dort

Připravte si s Apetýtem houbový dort. Hlavní ingrediencí jsou dary lesa. Pokud je máte uschovány v mrazicím boxu nebo naloženy, budou se hodit. Použít můžete žampiony, případně hlívu.

Budete potřebovat:

  • 4 rohlíky
  • 3 vejce
  • půl kila hub
  • sůl, kmín, pepř, majoránku, česnek

Postup:

Rohlíky namočíte do mléka, přidáte houby, které si podusíte s kmínem a solí. Zapracujete je do husté hmoty, tu vylijete do vymazané dortové formy a pečete na 180 stupňů 35 minut.

Houbový dort je výborný nejen teplý, ale i nastudeno s chlebem a rajčaty.

Související

  • Tvarůžkový štrůdl

    Za rodinným receptem se vydáme do tvarůžkové cukrárny v Lošticích, kde vytváří originální tvarůžkové dorty i moučníky. Podnik sídlí v krásném regionu Hané.

  • Kopřivová polévka

    Kopřivová polévka stojí pár korun, je zdravá a ještě k tomu vám bude chutnat. Inspirujte se pátečním Apetýtem!

  • Škvarkoví šneci

    Upečte si masopustní škvarkové šneky. Chutnají skvěle! Páteční Apetýt vám nabízí recept.

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.