Buchta s pudinkovým krémem a máslovými sušenkami
Hustý pudinkový krém, máslové sušenky a ještě čokoládová poleva. Pokud máte chuť vyzkoušet nějakou novou buchtu, zkuste tento recept od Jany Krůzové z Rakvic.
Budete potřebovat:
korpus:
8 vajec
1 /čtvrtlitrový/ hrnek cukru
1 hrnek polohrubé mouky
1 prášek do pečiva
krém:
1 litr mléka
3 vanilkové pudinky
250 g másla
3-4 lžíce krystalového cukru
Postup:
1. Vejce s cukrem vyšleháme do pěny.
2. Smícháme s moukou s práškem do pečiva a pečeme při 160 stupních asi 20 minut.
3. Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink.
4. Ten poté vyšleháme s máslem, které nakrájíme na kostičky a postupně přidáváme.
5. Krém natřeme na upečený korpus a poklademe po celém povrchu máslovými sušenkami.
6. Nakonec polijeme čokoládovou polevou a necháme ztuhnout.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
