Trubičky s bílkovým sněhem

I zkušené pekařky a domácí cukrářky mají respekt z trubiček s bílkovým sněhem. Ideální recept na ně pro vás má Petra Burianová, která je autorkou knihy Cesta z těsta.

Budete potřebovat:

na přípravu těsta:

  • 250 g hladké mouky
  • 250 g másla
  • 7 lžic podmáslí
  • 2 žloutky

na bílkový sníh:

  • 180 g bílků
  • 220 g cukru krupice
  • 2 lžíce meruňkového džemu

Postup najdete v přiloženém audiu. Ať se sladké dílo podaří!

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.