Strážnický verbuňk

Vepřové maso

Recept pojmenovaný po tradičním tanci pochází od Marie Kittlové z Blatnice pod Svatým Antonínkem.

Budete potřebovat:

vepřová kýta
cibule
domácí zeleninové lečo
čerstvý strouhaný křen
sůl, pepř

Postup:

1. Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme.

2. Podusíme doměkka na cibuli.

3. Zalijeme lečem a prohřejeme.

4. Podáváme posypané čerstvým křenem s chlebem.