Ořechy k vínu
Chcete pohostit návštěvu něčím chutným, a přitom zdravým? Zkuste ořechy podle receptu od Zdeňky Málkové z Popic.
Suroviny:
čtvrt kila vyloupaných vlašských ořechů
dvě lžíce oleje
půl lžičky soli
dvě lžíce cukru
Postup:
1. Ořechy přelijeme vroucí vodou a necháme 30 minut odstát. Necháme okapat a lehce oschnout na utěrce. Potom je na půl hodiny vložíme do trouby vyhřáté na 150 stupňů a dalších 15 minut pečeme při 120 stupních.
2. Na pánvi rozehřejeme dvě lžíce oleje a ořechy opražíme. Přidáme půl lžičky soli a dvě lžíce cukru. Když je cukr zkaramelizovaný, je hotovo. Podáváme k vínu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
