Cibulovo-sýrové řezy
Jídla z jednoho plechu jsou jednoduché a ušetří vám čas. Takové recepty vám nabídneme v Apetýtu. Začneme cibulovo-sýrovými řezy.
Budete potřebovat:
- 3 vejce
- 200 g sýra
- 1 hrst ořechů
- 3 cibule
- olej
- 1 červenou papriku
- sůl, pepř, drcený kmín
- čerstvou nasekanou petrželku
- cukr podle chuti
Postup:
- Žloutky smícháme s nastrouhaným sýrem, přidáme hrst nastrouhaných ořechů nebo mandlí a nakrájené orestované cibule s červenou paprikou.
- Dále přidáme sůl, pepř, kmín, petrželku i cukr a opatrně vmícháme sníh z bílků.
- Řezy pečeme při 180 stupních Celsia asi 30 minut.
- Podáváme je se zeleninovou oblohou. Řezy chutnají skvěle čerstvě upečené i nastudeno druhý den.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
