Zelný salát podle Ivany Slabákové

Oblíbená moderátorka se nechala inspirovat zpěvákem Břetislavem Osičkou. Právě u něj v Lanžhotě tuto dobrotu poprvé ochutnala.

Budete potřebovat:

1 sklenice sterilovaného zelí
4-5 vajec
kelímek zakysané smetany (nebo podle chuti)
100-150 g drůbeží šunky
sýr
sůl, pepř

Postup:

1. Zelí slijeme, vymačkáme přebytečnou tekutinu a případně pokrájíme na menší kousky.

2. Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme a nakrájíme.

3. Na kostičky nakrájíme i sýr a šunku.

4. Vše smícháme a přidáme podle chuti zakysanou smetanu, sůl a pepř.

5. Podáváme samotné, nebo jako přílohu k masu.

autor: Zuzana Plíšková