Kakaový strouhaný koláč
Netradiční způsob výroby, ale výborná chuť. Vyzkoušejte koláč podle receptu Věry Čermákové z Omic.
Budete potřebovat:
těsto:
400 g hladké mouky
250 g tuku na pečení
1 prášek do pečiva
250 g cukru
1 vanilkový cukr
30 g kakaa
2 žloutky
2 lžíce mléka
krém:
3 tvarohy
200 g cukru
250 ml mléka
Postup:
1. Vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne odpočívat v chladničce.
2. Těsto rozdělíme na dvě části: jednu polovinu nastrouháme na hrubém struhadle na vymazaný a moukou vysypaný plech.
3. Umícháme krém.
4. Krém navrstvíme na vrstvu nastrouhaného těsta.
5. Na vrstvu krému nastrouháme druhou polovinu těsta.
6. Pečeme zhruba 45 minut při 150 stupních.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
