Bramborové placky

Vyzkoušejte recept od Jarmily Lukáčové z Karolinky.

Budete potřebovat:

500 g brambor
cca 250 g hladké mouky
sůl
sádlo/máslo

Postup:

1. Brambory nejlépe den předen uvaříme.

2. Najemno je nastrouháme a přidáváme sůl a hladkou mouku tak, aby se nám těsto dobře rozvalovalo.

3. Vytvoříme tenké placičky, které z obou stran opékáme.

4. Pomastíme máslem, nebo sádlem.

5. Podáváme s mlékem.

autor: Zuzana Plíšková