Královský dort

Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Budeme potřebovat:
200 g změklého másla
200 cukru krupice
200 g mouky a prášek do pečiva
lžička vanilky
4 vejce
malinová marmeláda
smetana ke šlehání

Postup:
1. Troubu předehřejeme na 190 stupňů. Vymažeme a moukou vysypeme malou dortovou formu.

2. Máslo vyšleháme s cukrem a vanilkou do pěny. Postupně zašleháme vejce, jedno po druhém. A nakonec přimícháme mouku.

3. Nalijeme do formy a pečeme asi půl hodiny, dokud se korpus nezvedne a nebude zlatavý.

4. Necháme chvíli ve formě a poté dáme vychladnout na kovovou mřížku.

5. Vychladlý korpus podélně rozpůlíme, jednu část pomažeme marmeládou a šlehačkou a přiklopíme druhou částí.

6. Vršek poprášíme moučkovým cukrem a krájíme na menší řezy.

autor: Zuzana Plíšková