Čokoládové vánoční koule od Taťány Součkové
Recept od naší posluchačky z Bílovic nad Svitavou.
1. Těsto:
3 vařené žloutky, 40 g másla, vanilkový cukr, rum.
2. Těsto:
120 g strouhané čokolády na vaření, 100 g cukru moučka, 50 g nahrubo mletých ořechů, jemně mleté ořechy na obalení.
Postup:
První těsto vytvoříme a dáme ho do ledničky ztuhnout - nejméně na půlhodinu.
Druhé těsto uděláme jednoduše tak, že smícháme suroviny. Poté můžeme přidat trochu rumu - suroviny se lépe spojí.
Z vychladlého prvního těsta tvoříme malé kuličky a ty zabalujeme do druhého těsta. Pracujeme nejlépe v chladu, aby kuličky šlo dobře udělat.
Nakonec obalíme do jemně mletých ořechů.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
