Bublanina s červenými hrozny

Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.

Budeme potřebovat:
210 g hladké mouky
špetka soli
necelá lžička prášku do pečiva
kůra z jednoho citrónu
2 vejce
150 g krupicového cukru
80 ml mléka
půl deci oleje
5 lžic rozpuštěného másla
červené hrozny (nejlépe bez pecek)

Postup:
1. Mouku v míse smícháme se solí, práškem do pečiva a citrónovou kůrou. Vejce vyšleháme s cukrem do pěny. Přišleháme nejprve olej, mléko a máslo a poté zapracujeme po lžících mouku.

2. Koláčovou formu vymažeme máslem a vysypeme moukou, pak do ní nalijeme těsto a přidáme hrozny.

3. Pečeme v troubě vyhřáté na 175 stupňů asi 35 minut.

autor: Zuzana Plíšková

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.