Bramborový salát bez majonézy od Vlaďky Janíkové
!["Bramborový salát bez brambor" Lenky Kořínkové](https://brno.rozhlas.cz/sites/default/files/images/02844249.jpeg ""Bramborový salát bez brambor" Lenky Kořínkové | foto: Tomáš Rypan, Český rozhlas")
Recept od naší posluchačky z Podhradí.
Budete potřebovat:
1 kg vařené brambory ve slupce
2 velké cibule
5 okurek ve sladko-kyselém láku
2 lžičky hořčice
sůl, pepř
Začneme s přípravou:
1. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2. Přidáme nadrobno nakrájenou syrovou cibuli.
3. Přidáme hořčici, sůl a pepř.
4. Zalijeme zálivkou z nálevu z okurek, do kterého přidáme olej, ocet, cukr.
5. Necháme zaležet a podáváme jako přílohu nejlépe k uzenému masu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
