Bramborový salát bez majonézy od Vlaďky Janíkové
!["Bramborový salát bez brambor" Lenky Kořínkové](https://brno.rozhlas.cz/sites/default/files/images/02844249.jpeg ""Bramborový salát bez brambor" Lenky Kořínkové | foto: Tomáš Rypan, Český rozhlas")
Recept od naší posluchačky z Podhradí.
Budete potřebovat:
1 kg vařené brambory ve slupce
2 velké cibule
5 okurek ve sladko-kyselém láku
2 lžičky hořčice
sůl, pepř
Začneme s přípravou:
1. Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.
2. Přidáme nadrobno nakrájenou syrovou cibuli.
3. Přidáme hořčici, sůl a pepř.
4. Zalijeme zálivkou z nálevu z okurek, do kterého přidáme olej, ocet, cukr.
5. Necháme zaležet a podáváme jako přílohu nejlépe k uzenému masu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
