Zeleninová příloha z cukety
Recept na zeleninovou přílohu z cukety, od paní Antonie Reichertové z Brna, zazněl v Apetýtu 12. září.
Suroviny:
cuketa, cibule, paprika, olej, sůl, kostka bujónu
Postup:
Stejné množství cukety, cibule a paprik nakrájíme na kostky.
Cibuli necháme na oleji zesklovatět, přidáme cuketu a rozdrobíme kostku bujónu. Poté přidáme papriku, podle potřeby podlijeme vodou a dusíme.
Dochutíme a podáváme jako přílohu k masu a bramborám.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
