Zapečená krkovička na pivu
Recept, který nabídla posluchačům Marcela Vandrová v pátek 22. února.
Suroviny:
vepřová krkovice - plátky, cibule, zelená paprika, rajčata, sůl, pepř, sádlo, světlé pivo
doporučení: kolik masa, tolik cibule, paprik a rajčat
Příprava:
Plátky krkovičky opepříme, osolíme a zprudka opečeme na sádle. Přidáme cibuli, rajčata a pariky, případně nějaké vám milé koření.
Vložíme do rozehřáté trouby a necháme zvolna péct. Po chvilce podlijeme pivem - asi 3 dcl - podle množství masa. Podle potřeby doléváme pivem. Přílohu zvolte podle chuti.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
