Tvarohový mřížák
Vyzkoušejte recept na výborný koláč od Marie Gořalíkové z Brusného.
Budete potřebovat:
těsto:
2 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek mletého cukru
1 máslo (nebo tuk na pečení)
1 prášek do pečiva
2 vejce
náplň:
2 tvarohy
1 zakysaná smetana
¾ hrnky mletého cukru
1 žloutek
Postup:
1. Z mouky, cukru, prášku do pečiva, vajec a tuku připravíme těsto.
2. Jednu třetinu zatím dáme stranou a zbytek rozválíme na plech.
3. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, cukr a žloutek a náplň na těsto rozetřeme.
4. Z odloženého těsta připravíme tenké válečky a na koláč z nich uděláme mřížky.
5. Pečeme na 190 stupňů asi 40 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
