Toastové košíčky se šunkou
Dáváte při oslavách přednost slaným dobrotám před sladkostmi? Tak to si v dnešním receptáři určitě přijdete na své.
Budete potřebovat:
- 12 krajíčků toastového chleba
- šunka vcelku
- strouhaný sýr
- 1 menší cibule
- 200 ml mléka
- 2-3 vejce
- olej nebo kousek másla
- petrželka
- sůl, pepř
Postup:
- Z každého plátku chleba vykrojíme větší kolečko, které ještě lehce rozválíme (okraje nevyhazujeme, ale schováme třeba na polévkové krutony).
- Plech na muffiny lehce vytřeme tukem a vyložíme vykrojeným chlebem.
- Cibuli najemno nasekáme a zpěníme na másle nebo oleji.
- Přidáme na kostičky nakrájenou šunku a ještě krátce opékáme.
- Pak rozdělíme do toastových košíčků.
- Vejce rozkvedláme s mlékem, přidáme nasekanou petrželku a dochutíme solí a pepřem.
- Rozdělíme do košíčků které na závěr posypeme sýrem.
- Pečeme asi 20 minut při 190-200 stupních.
- Necháme povychladnout a vyjmene z prohlubní v plechu.
- Podáváme teplé nebo studené.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
