Švestková „nugeta“
Dana Báčová z Rohozné u Poličky se do „nugety“ pustila loni, kdy byla nadúroda švestek a po skleničkách se jen zaprášilo. Všem moc chutnala a nikdo ze strávníků nepoznal, že není z kakaa a oříšků, ale ze švestek.
Budete potřebovat:
1 kg švestek bez pecek
200 - 400 g cukru (dle chuti)
100 g kakaa (může být i méně)
1 kakaový pudink
rum dle chuti
Postup:
1. Švestky povaříme a rozmixujeme.
2. Přidáme cukr a ještě chvíli povaříme.
3. Přimícháme kakao a pudink a nakonec rum.
4. Rozdělíme do čistých skleniček a otočíme dnem vzhůru, nebo sterilujeme 15 minut při 80 stupních.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
