Švédská rybí polévka
Tato rybí polévka okouzlila moderátorku Jarku Vykoupilovou. Autorkou receptu je Kateřina Doskočilová která říká, že do polévky lze použít jakékoliv vařené rybí maso.
Budete potřebovat:
4 velké mrkve
lžička másla
mouka na zaprášení
2 bujóny
litr vody
400 g měkkého sýra
2 dcl zakysané smetany
kopr
vařené rybí maso nebo krabí tyčinky
Postup:
1. Mrkve nahrubo nastouháme a opražíme na lžičce másla.
2. Zaprášíme moukou, přidáme bujóny rozmíchané v litru vody.
3. 10 minut povaříme
4. Přidáme měkký sýr, smetanu a kopr a vaříme, dokud se sýr nerozpustí.
5. Přidáme kousky rybího masa a krabích tyčinek.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
