Srbská rýže od paní Cecilky
Recept pochází z historicky první vydané kuchařky Apetýtu z roku 1996. V horkých letních měsících určitě recept na tohle lehké jídlo jistě oceníte.
Budete potřebovat:
cibule
olej
rýže
uvařené kuře
rajčata
papriky
pórek
sýr
Postup:
1. Cibulku necháme zesklovatět na oleji, přidáme opranou rýži.
2. Lehce ji opečeme a zalijeme potřebným množstvím vody - vaříme do měkka.
3. Uvařené kuře nakrájíme na kousky a vmícháme do rýže.
4. Přidáme na kousky nakrájená rajčata, papriku a pórek.
5. Posypeme sýrem a zapečeme v troubě.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.