Sněhové pusinky Ivany Zemanové

Cukroví na poslední chvíli upečete díky receptu, který v Apetýtu 23. prosince doporučila Marcela Antošová.

Suroviny:
sníh ze 4 bílků, 31 dkg krupicového cukru, 2 vrchovaté lžíce ořechů (půl vlašské a půl lískové)

Postup:
Do sněhu postupně zašlehejte 3/4 dávky cukru. Přidejte ořechy a vmíchejte zbytek cukru.

Pečte zlehka při 100 stupních a poté vysušujte při 70 stupních.

autor: Marcela Antošová