Směs na špagety
Vyzkoušejte recept Dagmar Koščíkové z Lysic.
Budete potřebovat:
1,5 kg vepřového plecka
sádlo
5 velkých cibulí
zavařená červená paprika
čerstvá červená a zelená paprika
asi ½ litru kečupu
masový vývar v kostce
vegeta
chilli
3 sklenky zeleninové směsi ve sladkokyselém nálevu
sůl, pepř
Postup:
1. Nakrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme na kostičky nakrájené plecko.
2. Asi hodinu dusíme.
3. Mezitím nakrájíme čerstvou papriku, přidáme k masu, dosolíme a dochutíme.
4. Později přidáme nakládanou papriku a kečup.
5. Zeleninovou směs slijeme, pokrájíme a přidáme do hrnce a povaříme asi ještě 10 minut.
6. Ještě horké rozdělíme do sklenic, zavíčkujeme a na 95 stupňů zavařujeme asi 5-10 minut.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
