Sladké rohlíčky
Vyzkoušejte recept od naší redaktorky Zuzky Plíškové. Poslouchejte recepty Apetýtu každý všední den po 10. hodině.
Budete potřebovat:
500 g hladké mouky
2 žloutky a jedno vejce
200 g tuku
40 g cukru
125 ml mléka
balíček sušeného droždí (nebo půl kostky čerstvého)
moučkový cukr na posypání
Postup:
1. Smícháme mouku, droždí, špetku soli a cukr.
2. Mléko ohřejeme a spolu s měkkým tukem přidáme do mísy.
3. Vypracujeme těsto, které necháme kynout asi půl hodiny.
4. Poté rozválíme a rádýlkem rozkrájíme na trojúhelníky, ze kterých tvoříme rohlíčky. Potomještě chvíli necháme kynout.
5. Potřeme rozkvedlaným vejcem a pečeme dozlatova při 180 stupních. Po upečení posypeme moučkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
