Sacher dort z Kyselovic

Recept na sacher dort od Jarmily Chytilové z Kyselovic zazněl ve středu 21. května.

Suroviny:
300 g cukru moučka, 3 celá vejce, 100 g tuku Hera, vanilkový cukr, citronová kůra, 250 g hladké mouky, prášek do pečiva, 40 g kakaa, 300 g jablek

Postup:
Vejce s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vanilkový cukr a citronovou kůru.

Přidáme Heru, mouku s práškem do pečiva a vmícháme nastrouhaná jablka.

Nalijeme do dortové formy o průměru 25 cm, kterou předem vymažeme a vysypeme moukou. Pečeme přibližně 40 minut na 180 stupňů.

Po upečení necháme vychladnout, rozřízneme a potřeme meruňkovou marmeládou. Nahoru i na boky natřeme čokoládovou polevu.

autor: Marcela Antošová

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.