Rychlá pizza z rohlíků
Recept z Apetýtu s Danou Lipovskou 22. září.
Suroviny:
5 ks rohlíků, 1 vejce, asi 200ml mléka, strouhanka dle potřeby, 1 stroužek česneku, sůl, pepř, pikantní kečup, olej, různé druhy salámů nebo šunky (anglická slanina), strouhaný sýr nebo mozzarella nakrájená na plátky, houby, rajčata, bylinky (bazalka,oregáno-dobromysl)
Postup:
Rohlíky pokrájíme na kostičky a zalijeme směsí z mléka a vejce, soli a pepře. Necháme nasát tekutinu, řádně ručně promícháme. Těsto by mělo být hustší. Je-li řídké, přidáme trochu strouhanky. Vyložíme formu pečícím papírem, vložíme těsto, uhladíme a pečeme 10 minut tak, aby těsto bylo propečené (zkusíme špejlí). Na upečený korpus rozetřeme pikantní kečup,do kterého jsme přidali pár kapek oleje a trochu rozetřeného česneku, na něj rozložíme různé druhy salámů nebo šunky, anglické slaniny, rajčata na plátky, houby (lze vynechat). Okořeníme bylinkami a posypeme strouhaným sýrem nebo poklademe plátky mozzarelly. Zapečeme chvilku v troubě.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
