Recepty

Páteční apetýtové recepty vás zavedou do světa polévek Světlany Synákové, autorky kuchařky Atlas polévek.

K času zabíjaček patří tradičně také dobře vypečené škvarky či oškvarky. A právě ty jsou součástí dnešního receptu.

Po masopustu přichází období půstu. Popeleční středou začínají pro mnohé věřící přípravy na Velikonoce, tedy čtyřicetidenní postní doba.

Pondělní Apetýt přináší recept od Evy Sedlákové z Šošůvky na Blanensku.

Boží milosti, jitrnice, huspenina – to vše jsou tradiční masopustní lahůdky. My dnes přidáme recept na tradiční fašankové koblihy z Kozojídek.

Týden fašankových receptů pokračuje i v dnešním Apetýtu. Dnes si s námi můžete pochutnat na trdelnících.

Masopust neboli fašank je čas plný veselí, sladkých dobrot i zabijačkových pochoutek. Dnes vám přinášíme recept na domácí jitrnice.

Zabíjačková či masopustní pochoutka, která má tolik názvů, kolik je nářečí. Říká se jí i huspenina, třesivo nebo zemětřesení.