Postní tvarohové koblížky
Po masopustu přichází období půstu. Popeleční středou začínají pro mnohé věřící přípravy na Velikonoce, tedy čtyřicetidenní postní doba. Pokud se chcete inspirovat typickým postním pokrmem, máme pro vás v dnešním Apetýtu recept na tvarohové koblížky. Za recept děkujeme paní Sylvě z Brna.
Budete potřebovat:
- 20 dkg dietního tvarohu
- 3 celá vejce
- 4 lžíce rumu
- 4 lžíce mléka
- špetku soli
- 22 dkg hladké mouky
- 1 prášek do pečiva
- 100% tuk na smažení
Postup:
- Prolisovaný tvaroh rozetřeme s celými vejci.
- Postupně přidáváme mléko, rum, sůl, prosátou mouku s práškem do pečiva a vše dobře propracujeme.
- Lžičkou nabíráme větší kousky, klademe na pomoučený vál, zakulatíme a klademe do rozpáleného tuku.
- Smažíme po obou stranách do růžova.
- Prochladlé pocukrujeme vanilkovým cukrem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
