Pivní těsto
Vyzkoušejte recept od Vlasty Mlynkové ze Žlutavy. Z těsta se dělají křehké sladké čtverečky obalené v cukru. Při jejich konzumaci si na pivo ani nevzpomenete.
Budete potřebovat:
1.těsto:
200 g tuku
200 g hladké mouky
2.těsto:
500 g hladké mouky
300 ml piva
lžíce mléka
tuk na smažení
mletý cukr
Postup:
1. Z uvedených surovin vypracujeme dvě těsta.
2. První těsto zabalíme do druhého, nejlépe do druhého dne necháme v lednici.
3. Rozválíme na zhruba dvoucentimetrový plát.
4. Rádýlkem tvoříme malé čtverečky, které poté smažíme v tuku.
5. Ještě horké obalujeme v mletém cukru.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
