Piery z Květné
Recept na piery, od paní Jarmily Uhrové z Květné, zazněl v Apetýtu 18. srpna.
Suroviny:
500 g polohrubé mouky, sůl, 250 ml horké vody, 2 až 3 lžičky oleje
Postup:
Ze surovin uděláme těsto - pozor, nemá být řídké ani tuhé.
Necháme odpočinout. Poté rozvalíme na 3 mm tlustý plát a uděláme kolečka, které plníme povidly.
Vaříme v horké vodě přibližně 2 až 3 minuty.
Sypeme kakamem, tvarohem nebo mákem. Omastíme máslem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
