Ovocná pěna z Mokré hory
Recept na ovocnou pěnu od Aloise Dvořáčka z Brna - Řečkovic zazněl v Apetýtu 4. července.
Suroviny:
1 lžíce meruňkové zavařeniny, 60 g práškového cukru, šťáva z 1 pomeranče, 4 bílky, 150 g dětských piškotů
Postup:
Zavařeninu, cukr a šťávu z pomeranče utřeme do pěny.
Do této pěny vmícháme sníh z bílků a tak vytvoříme lahodnou ovocnou pěnu.
Tu naservírujeme podle vlastní fantazie s dětskými piškoty na talířek nebo do misky.
A pak už jen zavoláme vnoučata, aby to všechno snědla.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
