Ořechové hromádky
Tato pochoutka u Jiřího Nejezchleba z Moravského Písku probouzí ty nekrásnější vzpomínky na dětství a prázdniny u babičky. Spolu s manželkou nám napsal: „K těmto vzpomínkám se vždy vracíme ve chvílích životních zkoušek nebo v překonávání různých životních překážek. Jsme velmi rádi, když o těchto našich vzpomínkách můžeme vyprávět našim vnoučatům.“
Budete potřebovat:
POŠLETE SVŮJ RECEPT
Máte i vy nějaký recept, o který byste se rádi podělili? Staňte se součástí Apetýtu a pošlete nám ho! Recepty můžete posílat na mail apetyt@rozhlas.cz nebo poštou na Český rozhlas Brno - APETÝT, Beethovenova 4, 657 42, Brno. Budeme rádi, když k mailu nebo do dopisu přidáte fotografii uvařeného nebo upečeného jídla.
těsto:
140 g másla
210 g hladké mouky
1 vejce
70 g cukru
náplň:
2 bílky
140 g cukru
140 g mletých ořechů
podle chuti rum
Postup:
1. Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme odležet.
2. Rozválíme a vykrajujeme kolečka.
3. Z bílků ušleháme sníh, do kterého přidáme cukr, ořechy a podle chuti rum.
4. Lžičkou klademe hromádky ořechové směsi na vykrojená kolečka.
5. Pečeme při 180 stupních.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
