Grilovaná dobrota z alobalu
V Apetýtu přinášíme tipy na dobroty vhodné na gril. Inspirujte se!
Připravte si:
- 4 kuřecí prsa
- 150 g anglické slaniny
- 8 předvařených brambor
- 1 sýr typu slovenský oštiepok
- 8 velkých žampionů
- 1 velkou cibuli
- 1 lžíci oleje
- 1 lžíci grilovacího koření
- čerstvé bylinky
- sůl a pepř
Postup:
- Připravíme si čtyři čtverce alobalu a přehneme je na polovinu, na jednu dáme ingredience, druhou přehneme a jídlo pečlivě zabalíme.
- Ovšem předtím alobal namažeme olejem, rozložíme plátky slaniny, brambor, cibule, sýru, žampionů a nakonec jemně naklepaná kuřecí prsa, posypeme kořením a bylinkami.
- Takto připravené balíčky jednotlivých porcí dáme na gril a pečeme nejméně 30 minut. V polovině času je dobré balíček otočit.
Tip: Kdo má rád, přidá papriku, rajče, česnek, dokonce můžete k receptu přilít i víno. A kdyby náhodou deštivé počasí nepřálo grilovanání, recept se dá připravit i v troubě, kdy alobalové balíčky dáte na hlubší plech.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
