Závin z pivního těsta podle Petry Burianové

 Jak udělat poctivý závin z pivního těsta? O recept se podělí pekařka a cukrářka Petra Burianová. Vyrobíte ho snadno z pouhých tří ingrediencí.

Budete potřebovat:

  • 250 g hladké mouky
  • 125 g voňavého vepřového sádla
  • 100 ml světlého piva

Postup si poslechněte v přiloženém audiu.

Tip: Jako náplň můžete použít tvaroh, mák, brusinky, švestky či jablka. Fantazii se meze nekladou.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.