Závin z pivního těsta podle Petry Burianové
Jak udělat poctivý závin z pivního těsta? O recept se podělí pekařka a cukrářka Petra Burianová. Vyrobíte ho snadno z pouhých tří ingrediencí.
Budete potřebovat:
- 250 g hladké mouky
- 125 g voňavého vepřového sádla
- 100 ml světlého piva
Postup si poslechněte v přiloženém audiu.
Tip: Jako náplň můžete použít tvaroh, mák, brusinky, švestky či jablka. Fantazii se meze nekladou.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.