Sýr lipťák
Tentokrát pro vás máme tip na sýr lipťák. Recept můžete využít třeba pro chutnou snídani, svačinu nebo i večeři.
Budete potřebovat:
- 200 g tvarohu
- 1 větší cibuli
- 175 g másla
- 1 kysanou smetanu
- sůl
- sladkou papriku
Postup:
- Cibuli nakrájíme nadrobno a osolíme.
- Tvaroh umícháme s máslem a smetanou.
- Dochutíme paprikou, změklou cibulí, přisolíme a ihned podáváme s pečivem.
Související
-
Mlatové vdolky
Typická krajová jídla nás zajímají ve čtvrtečních receptech. I dnes listujeme Kuchařkou tradičních pokrmů na Slovácku, kterou vydalo Slovácké muzeum v Uherském Hradišti.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.