Jogurtový nápoj Ayran
Za rozmanitou gastronomií i zvyklostmi se s námi můžete vydávat v pátečních apetýtových receptech. Provází nás šéfkuchař Milan Václavík.
Na Jogurtový nápoj Ayran se solí a mátou potřebujeme:
- 300 g bílého jogurtu
- 100 ml vody
- špetka soli
- 1 pol. lžíce sušené máty
- led
Postup:
- Všechny ingredience smícháme a metličkou vyšleháme do pěny.
- Vychlazené ihned podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
